準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的老鵝芋仔蓋澆飯是由大米和是促癌搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美食,適合自己在家制作的一道美食,我一般在家中也喜歡加入適量的粉絲一起製作,大家在製作這道美食的時候可以根據自身口味加入一些辣椒醬,這樣製作出來簡易口感更好。
主料
大米 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
鍋裡油熱,放姜蒜爆香後,放入鵝肉煸炒至轉色,
加糖,老抽,料酒,小火燜煮一下。
加小半碗清水,大火煮開,小火煮至芋仔熟,
擺放上老鵝芋仔,放入秋葵,用番茄,黑芝麻做些裝飾即可.