主料
輔料
具體步驟
1. 雞肉和洋蔥切成薄片;雞蛋打散。
2. 把湯汁原料(水、糖、醬油)煮沸,雞肉和洋蔥攤開放入鍋中,蓋上中火煮5分鐘
3. 5分鐘開蓋把打散的雞蛋均勻倒入;蛋半熟後關火蓋上燜2分鐘,完成
4. 盛一大碗米飯^-^
5. 澆上,開吃吧
烹飪技巧
親子蓋澆飯日語叫作“親子丼”。日本料理也愛放糖喔。