![農家醬拌黃瓜絲蔥絲怎麼做好吃又簡單]( "農家醬拌黃瓜絲蔥絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
一根 小蔥 ：
一小把 香菜 ：
一小把 輔料
田野泉大醬（農家醬） ：
適量白糖 ：
一小勺 味精 ：
一小勺 具體步驟
1. 黃瓜洗淨切絲，個人認為粗絲好吃。
2. 小蔥用手撕成絲。
3. 香菜切末。
4. 把三樣食材放入盤中。
5. 田野泉大醬。
6. 加入一小勺白糖，一小勺味精，適量大醬。
7. 拌勻即可食用。提示：吃飯前拌勻，不可放至時間過長，影響口味。
烹飪技巧
這幾樣材料的選材是有講究的。黃瓜和小蔥要春天剛成熟的新鮮的為好，大醬最好是東北農家自己下的醬，現在很難找到正宗農家醬，所以選田野泉大醬，比較接近正宗口味。
千里飄香谷
