主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜切絲
2.粉絲放到開水裡煮
3.煮熟的粉絲撈出放到涼水裡過涼
4.麻醬加水稀釋
5.蒜切末
6.黃瓜拌入粉絲、麻醬、蒜末、鹽、醋,拌勻
烹飪技巧
拌麻醬要一點一點的加水,邊加水邊攪拌