關於香鮮西芹木耳★減脂排毒木耳2的知識

“利用中式爆香外加西式醬汁燒煮，木耳被強烈SAUCE包裹，閉上眼品嚐，會懷疑自己吃到的是嫩炒魚皮呦～”食材明細主料黑木耳（200g）西洋芹（6莖）姜（4片）大蒜（5粒）輔料蠔油（3大匙）料酒（2大匙）醬油（1小匙）醋（1/2小...

食材明細主料西芹（三根）木耳（適量）輔料帶皮五花肉（一塊）姜（適量）大蒜（三瓣）蒸魚豉油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹木耳的做法步驟1、準備好西芹，木耳和帶皮五花肉，五花肉已經切...

“利用乾燒蝦的口味燒蔬菜，非常合拍。特別適合帶點酸味的桂竹筍。難怪宗教素會把“蔥蒜”歸納為葷食。不信你試試？先把姜蒜煎出香氣，再加上醬油&西紅柿醬爆炒提煉，葷食的氣息會滋潤瀰漫入...

“別小看了蔥花炒蛋？中式經典，百吃不膩。利用蛋汁來調味變換，炒蛋還能千變萬化︰打蛋時加上鮮奶油、乾酪、美乃滋、豆腐乳，隱藏版的層次效果更驚人。”食材明細主料雞蛋（3粒）木耳（1小碗）青蔥（2根）...

“轉眼夏天即將到來，胃口也開始不太好，這道酸中帶有鹹甜的口感，開胃又養生，西芹可以降壓，白木耳有很多的膠質，可以潤肺，不如試試這道來食養生。”食材明細主料西芹（300g）白木耳（10g）枸杞（2g）調料酒...

“芹菜+紅蘿蔔是威力無窮的“家常”刷嘴組合，不論是涼拌乾絲、炒肉絲、金菇絲都好，搭配著木耳一起拌炒更是一絕。”食材明細主料胡蘿蔔（1/2根）芹菜（1把）新鮮木耳（200g）蔥（2根）姜（5片）輔料醬油（1小匙...

“降壓、消脂、簡簡單單的一道清爽脆口的小炒！”食材明細主料西芹（適量）木耳（適量）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒西芹的做法步驟1、準備食...

“單純的炒蔬菜絲，冷熱皆宜，且福利多一項。除了當餐熱炒；取部分冷藏，下一餐可以做為冷盤菜，也非常適合夾餅(蛋餅、燒餅…)或配饅頭。”食材明細主料黑木耳（200g）白蘿蔔（1/2個）蝦米（1大匙）香菜（適量...

“西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富，食療功效很多，降壓降脂，清腸排毒。木耳可以補鐵補血，有著血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配，用涼拌的健康方法加工，營養豐富，味道好...

食材明細主料木耳幹（一小把）芹菜（2顆）輔料紅辣椒（3個）姜（1塊）蒜（2顆）鹽（1小勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香木耳的做法步驟1、木耳泡發，洗乾淨撕成小朵。2、芹...

“很多朋友都問我,不是四川妹子麼?怎麼不吃辣椒.說真的，誰不想吃辣椒，只是得自己腸胃受得了才行.....想想發生在自己身上的胃痛和急性腸炎的案例，為了健康著想；所以我現在都吃得比較清淡....

“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裡買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別...

“黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。”食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適...

“不管紅燒肉或是滷肉，只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟)，木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳，口感綿軟肉汁芳香，至於健康指數，就假裝它是養身食材吧！”食材明細主料梅花...

食材明細主料木耳（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（一段）輔料花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳熗西芹的做法步驟1、準備食材：西芹，胡蘿蔔段，花椒，泡發的木耳。2、西芹，胡蘿蔔洗...

“黃瓜中的某種成分能抑制體內糖分轉換成脂肪，從而達到減肥的效果，而木耳又含有多種營養成分。”食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）輔料水（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“簡單的說，任何滷肉類(紅燒、滷味)，都可以加滷木耳這一項；滷軟的木耳會吸汁且不會造成氣味甘擾。當然，純粹滷蔬菜，更加健康無負擔。不同於葷滷味～「辣椒醋」才是最適合搭滷蔬菜的沾醬~就像...

“過年期間大魚大肉的罪惡感，就靠這款來解救，毒素、脂肪通通退散！木耳是超級健康食物(高水溶性纖維、低卡飽足強、無味)；只要改變調味，最簡單的高纖排毒料理，天天上菜。香辣醬任選(老乾媽、X...

食材明細主料木耳（適量）西芹（半顆）輔料蒜（4瓣）蔥花（2大匙）油（1大匙）芝麻油（1大匙）調料生抽（2大匙）陳醋（2大匙）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌西芹的做法步驟1、木耳泡發洗淨...

食材明細主料木耳（適量）西芹（適量）輔料豬肉（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹燴木耳的做法步驟1、材料2、切好材料3、肉切好4、油開放入肉姜翻炒5、將...

“過節放假，大家難免大葷大肉的吃得多了，在家做到清淡的菜，可以幫助清清腸胃。西芹具有平肝清熱，黑木耳滋陰潤燥，能促進胃腸蠕動，所以搭配在一起可以降壓清脂，很健康的一碟素菜哦！”食材明細主...

“今天去超市看到賣秋耳的要80元一斤，這秋耳還真貴呢，轉了轉發現還有一種黑木耳，這種的比較便宜才三十多一斤，估計沒有秋耳的肉厚，買了一包回家立馬就泡發看看這木耳怎麼樣，結果這木耳吃著還...

食材明細主料西芹（200g）輔料木耳（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白胡椒碎（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西芹炒木耳的做法步驟1、西芹切斜刀段。2、泡發的木耳。3、不沾鍋放橄欖...

“營養豐富，鹹鮮適口。”食材明細主料黑木耳（適量）西芹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西芹炒木耳的做法步驟1、泡...

“撕成片狀的木耳，吃起來飽滿柔軟，搭配脆感包菜快炒，滿分。不吃辣就改酸甜或糖醋(+西紅柿醬)。”食材明細主料包菜（1/2顆）木耳（200g(包菜1/2體積)）幹辣椒（3根）大蒜（3粒）輔料醋（1大匙）糖（1/2大匙）鹽（少...