主料
輔料
具體步驟
1. 青紅椒、口蘑、豆皮都洗淨切小片兒,生薑少許切末;
2. 炒鍋熱油,薑末和口蘑先下鍋翻炒半分鐘到一分鐘;
3. 其餘食材一起下鍋再炒1分鐘;
4. 關火前放適量鹽翻炒均勻即可。(還沒回過神兒呢吧,哈哈~ 漂亮的菜已經做好啦!)