準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘初學做菜怕失敗,又想露一手色香味俱全?一道菜椒牛肉炒雙菇是一個很不錯的選擇,做法簡單容易上手,成果色彩鮮豔鮮美可口,滿足您視覺的同時又讓你大飽口福,彩椒牛肉炒雙菇不但美味,而且非常健康,不會給身體帶來負擔,非常適合健身的朋友。
主料
彩椒 :
50 蘑菇 :
50 牛肉 :
100 輔料
蔥末 :
適量食用油 :
2大勺 澱粉 :
1小勺 醬油 :
1小勺蠔油 :
1大勺料酒 :
1小勺 具體步驟
牛肉洗淨切塊,在牛肉中倒入料酒,醬油,澱粉拌勻,醃製30分鐘。
彩椒和蘑菇洗淨切丁備用
牛肉下鍋爆香,外表變色後翻入彩椒和香菇翻炒出鍋