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家常菜香菇燜排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 :25
排骨500
豆鼓 :15

輔料

鹽 :適量
蒜頭 :適量
油 :適量
生抽 :適量

具體步驟

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗好

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇泡發切片

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切好蒜片

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排骨飛下水

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豆鼓洗乾淨

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裡放適量的油下蒜片炒香

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再倒香菇翻炒均後倒入排骨翻炒

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的鹽

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.和適量的生抽

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再把豆鼓倒進去

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入適量清水

家常菜香菇燜排骨怎麼做好吃又簡單 第13張

12.蓋蓋子燜15分鐘左右就可以了

烹飪技巧

排骨選擇前排肉比較嫩比較好吃

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