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誘人的紅燒鴨腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿 :500

輔料

味極鮮 :適量
生薑少許
味精 :少許
胡椒粉少許
料酒 :少許
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備2個鴨腿,因為冷凍的,待化開。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.簡單漂洗。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用開水燙一下,燙去血水。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.剔除骨頭,骨肉分離。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.做過熱油,下入鴨腿,翻炒,輔料中的材料除了味精不放,其餘全部放入。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入適量水。

誘人的紅燒鴨腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中火煮40分鐘。即可。

烹飪技巧

鴨腿油脂比較多。一次性不要食用太多。