主料
輔料
具體步驟
1.把南瓜去皮切塊蒸熟,壓成泥
2.趁熱加入白糖攪拌均勻,再放入糯米粉,揉成不黏手的麵糰
3.將麵糰分成大小適中的劑子,揉圓按扁,沾上白芝麻
4.熱鍋,下油至七分熱,放入南瓜餅以中小火炸成金黃即可
5.撈起,瀝乾油裝盆