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抄手（首發）如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.17K

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

抄手皮：30片

輔料

碎肉：300
雞蛋：1個

具體步驟

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備好食材

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第3張

2.碎肉餡裡放入了少量的姜、蒜、蔥末，加入一個雞蛋把所有材料拌勻

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第4張

3.拿一片抄手皮，放在手心舀一些肉餡在抄手皮裡

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第5張

4.從抄手皮的一角開始捲過來把肉餡包住

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第6張

5.在捲起來的抄手皮一角抹一些肉餡油

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第7張

6.跟著下面的圖片做以下動作可以包好一個抄手

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第8張

7.兩角合攏，粘在一起

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第9張

8. 開水，把抄手下鍋，加一些菜葉子

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第10張

9.調好作料（鹽、老抽、香油）如果大人吃就可以放一些紅油

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第11張

10.抄手煮好後：會浮起來，浮起來後再煮一會（因為給寶寶吃的，所以煮的比較軟）

抄手（首發）怎麼做好吃又簡單第12張

11.把煮好的抄手倒入調製好的作料裡，美味的抄手就做好了！其實應該再加一些蔥花在面上就更香了葷素搭配，既美味又營養！

烹飪技巧

在包抄手的時候，抄皮上粘一些肉餡油容易粘的牢

Tags：抄手首發好吃

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