準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
南瓜 :
500麵粉 :
150 白砂糖 :
50 輔料
具體步驟
1. 南瓜去皮,洗乾淨,切塊
2. 切好的南瓜放在蒸鍋中蒸熟;
3. 將熟南瓜絞碎,加入麵粉、白砂糖,攪拌均勻,可以用勺子成團狀即可;
4. 熱鍋,倒入油,用勺子,一勺一勺,放入油鍋中,微黃換另外一面,二面都是微黃即可。
5. 香甜美味的南瓜餅出爐了。香噴噴哦。
烹飪技巧
1.蒸熟的南瓜,水分多,加入麵粉的時候不需要加水;2.糖可以根據喜歡的口味,加入,3.也可以加入鹽,(嘻嘻,因為我做的南瓜餅,片是鹹味),所以這種我就喜歡做甜味。