麵包（首發）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將所有的材料放入盆裡，（除了黃油以外）

2.均勻的趕成棉絮狀。

3.手能拉出膜。

4.加入化過的黃油一起再揉至出膜。

5.保鮮膜蓋上發酵至兩倍大。

6.優油紙放烤盤上。

7.發酵好的麵糰搓成圓子。再第二次發酵至兩倍大。

8.一個雞蛋液打撒之後均勻塗在麵包上面。

9.烤箱預熱5分鐘。放進去上下貨180°烤15分鐘就是了。