榨菜牛肉粉怎麼做|榨菜牛肉粉的做法

“今晚我也來炫富一下，吃個榨菜牛肉河粉，美味又好吃😋夥伴們你們也一起來炫富一下唄！哈哈哈哈哈😂😄”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜牛肉粉的做法步驟

• 1、食材準備好，菜心清冼乾淨。

• 2、河粉用過濾水沖洗一下，瀝乾水分備用。

• 3、將牛肉切片（發現用牛展肉煮出來比較脆）

• 4、牛肉裡放入薑絲、鹽、油、生粉醃製一會。

• 5、鍋中燒開水後加入適量的鹽和油。

• 6、將河粉倒入燙一下撈出裝入盤中。

• 7、鍋中的水繼續倒入菜心燙。

• 8、然後加入牛肉拌勻燙一下即可（牛肉比較容易熟，煮久就老不好吃了）

• 9、將煮熟的菜和牛肉擺入盤中，然後加入蔥花和榨菜、最後倒入湯。

• 10、成品圖。一碗美美的榨菜牛肉粉足夠炫富了。

• 11、來多張成品圖。親們也來嚐嚐味道吧。

小竅門

粉、面都同樣做法，各人喜好搭配。