主料
輔料
具體步驟
1.先準備好韭黃和雞蛋
2.韭黃加鹽下劐炒一炒
3.雞蛋開啟加適量的鹽
4.將雞蛋用打蛋器打均勻
5.倒入已經炒好的韭黃
6.再將蛋跟韭黃一起下劐炒,不停地翻動
7.翻炒2分鐘左右,好了
烹飪技巧
炒的時候要大火。多放點油