「自創」黃瓜銀耳湯如何做簡單又美味
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![「自創」黃瓜銀耳湯怎麼做好吃又簡單]( "「自創」黃瓜銀耳湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦米 ：
20 雞蛋 ：
2個 黃瓜 ：
1根 火腿 ：
1根 銀耳 ：
10 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量味達美 ：
適量 具體步驟
1.銀耳泡發切好備用
2.黃瓜切成絲備用
3.切一根火腿腸備用
4.熱油
5.爆香火腿腸和蒜片
6.加入黃瓜絲爆炒
7.繼而加入適量的水
8.水開後加入適量的蝦米
9.倒入切好的銀耳
10.加入適量的味達美攪拌均勻
11.加入食鹽攪拌均勻
12.打好雞蛋在碗中
13.將雞蛋打入煮開的湯中，成蛋花狀即可
烹飪技巧
黃瓜不必炒的太過的，不然做出來的湯就不怎麼鮮了
千里飄香谷
