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奧爾良焗排骨怎麼做|奧爾良焗排骨的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豬小排
(一斤)
輔料
奧爾良醃料
(適量)
姜
(適量)
大蔥葉
(適量)
調料
老抽
(適量)
料酒
(適量)
水
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
奧爾良焗排骨的做法步驟
1、豬小排洗淨切小塊,加入兩勺料酒、一勺老抽、一勺奧爾良醃料攪拌均勻,醃製1小時。
2、姜蔥切段,電飯
鍋底
鋪入姜蔥。
3、排骨下鍋,倒入剩餘的料汁,加兩勺水,燜煮30分鐘。
4、香味撲鼻,出鍋。
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