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「自創」西紅柿炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 :200
雞蛋2個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
白醋 :幾滴

具體步驟

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把西紅柿洗淨之後切好,拿碗裝好

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把雞蛋均勻攪拌,放入幾滴白醋

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用小火把油鍋燒開

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把蛋液倒入鍋中

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用鍋鏟把蛋皮均勻劃爛

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入西紅柿

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上下翻炒

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入適量鹽

「自創」西紅柿炒蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用碗裝好即可

烹飪技巧

1.不需要放入任何味精,雞精,保持雞蛋的鮮味2在蛋液之中放入幾滴白醋,雞蛋更嫩又去腥