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自制枸杞司康如何做簡單又美味

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自制枸杞司康怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

普通麵粉5
玉米澱粉 :5
白砂糖 :40
食鹽 :少許
泡打粉 :2
黃油 :80
牛奶 :80
枸杞適量
蛋。 :一個

輔料

具體步驟

1. 準備食材。

2. 將粉類鹽糖混合、過篩在面板上。

3. 將黃油切小塊加入麵粉中。

4. 揉搓成粗玉米粉的狀態

5. 加入雞蛋、牛奶、輕輕揉成麵糰

6. 加入枸杞、輕柔進枸杞、擀成厚麵餅、再疊三疊、擀成一釐米的厚餅,

7. 切成三角裝(這個我弄的有點醜)

8. 烤箱預熱175.5分、然後表面刷蛋液、烤18-20分鐘

烹飪技巧

這個一定不能使勁揉搓、有筋力可就不好