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湯羹
鮑魚水鴨湯怎麼做|鮑魚水鴨湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
鮑魚
(適量)
水鴨
(半隻)
輔料
姜
(適量)
配料
鹽
(適量)
味精
(適量)
原味
(
口味
)
燉
(工藝)
一小時
(耗時)
普通
(難度)
鮑魚水
鴨湯
的做法步驟
1、放入適量水到煲鍋中,下入洗淨切塊的水鴨和幾片薑片,大火至開轉小火煲20分鐘。
2、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中,加入鹽,小火繼續煲10分鐘,最後加
入味
精即可(也可不放,湯已經很鮮了)。
Tags:
鮑魚
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