自制銀耳冰糖枸杞羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將銀耳洗淨泡發20分鐘

2. 待銀耳全部發起，用簡單剪碎，放入鍋中大火燒開

3. 加入枸杞用小火慢煮一個小時左右，等到湯汁濃縮，銀耳變的晶瑩剔透加入冰糖適量，就大功告成了！

4. 非常簡單易學，營養豐富，煮一大鍋同事們一起吃，趕腳非常開心，你也可以來嘗試哦

烹飪技巧

一定要等到銀耳煮的晶瑩剔透，湯汁黏糊了膠原蛋白才能釋放，不要忘記了哦！