沒事的時候,自己學著製作了這個藍莓枸杞酸奶,這個酸奶中要加一些乾果和白糖,並且再加一些亞麻籽油,在亞麻籽油和藍莓的襯托下,這碗酸奶十分嫩滑哦,這一碗酸奶,營養成分很豐富了哦。我家寶寶毫不客氣地把這碗酸奶給吃光光了,碗壁上剩下的一點點還用溫水沖洗下喝掉了。
主料
益生菌粉 :1包輔料
藍莓幹 :適量具體步驟
1.將主材料備齊:牛奶兩瓶,亞麻籽油,益生菌粉一包,酸奶內盆和勺子一個(內盆和勺子必須用開水燙過,保證乾淨無油無水)。
2.將牛奶倒入盆中。
3.將益生菌粉倒入牛奶盆中。
4.攪勻。
5.放入酸奶機。插上電,等待8個小時。我是晚上做的。第二天早上剛剛做好。
6.早上起來一看,做的挺好的酸奶
7.將酸奶放入碗中
8.倒入少量亞麻籽油
9.亞麻籽油色澤金黃,加適量白糖
10.加入藍莓和枸杞幹,攪勻即可食用了。十分美味。
1、在製作的時候,一定要保證酸奶機內盆和勺子以及蓋子無油無水,是乾淨的。2、發酵粉要攪勻。1包益生菌粉可以做1L牛奶,我只做了400ML的哦,根據個人胃口來新增牛奶哦,不要超量 就行。3、根據個人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根據個人喜好加入水果或者乾果哦。4、夏季的時候酸奶冰鎮後飲用,口感更佳哦。