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自制蘿蔔枸杞煲雞肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.69K
自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘿蔔枸杞煲雞肉是一道健康美味又具有營養價值的養生菜餚,雞肉是藥食同源的保健佳品,食用雞肉可以延緩衰老、健脾胃,補氣血。用來煲湯是非常營養的,並且滋補效果也非常好。將細嫩的雞肉與清香的蘿蔔結合,極力顯示最大的美食誘惑。

主料

雞肉 :300
蘿蔔 :200

輔料

枸杞 :25
花椒半勺
鹽 :適量
姜 :幾片

具體步驟

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好蘿蔔。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔洗淨切塊。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備好雞肉,焯水備用。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加水,加入蘿蔔和雞肉。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入薑片,花椒和枸杞。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電壓力鍋煲25分鐘。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放完氣後掀蓋,加鹽調味。

自制蘿蔔枸杞煲雞肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.盛碗。

烹飪技巧

1、雞肉提前焯水,可以去掉血水和異味。2、煲湯加點紅棗,枸杞更滋補,湯裡還可以加入玉米。