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自制枸杞山藥雞湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
自制枸杞山藥雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

土雞 :半隻
山藥 :一根

輔料

桂圓 :適量
紅棗 :適量
枸杞 :適量
生薑適量
鹽 :適量

具體步驟

1.準備食材:土雞半隻,紅棗,桂圓,生薑適量

2.將雞切小塊,加生薑煮開撈起備用

3.撈起的雞塊另起一鍋,注水適量清水,加入桂圓,紅棗,生薑等大火煮開,改小火煮半小時左右

4.準備切好的山藥

5.等高壓鍋消氣後,開啟加入準備好的山藥繼續大火煮開,改小火煮十分鐘左右即可

6.煮好後加入適量枸杞即可

烹飪技巧

雞湯本就很鮮,不用放多餘的調料就很鮮甜,雞先燉好後,再放入山藥(山藥很容易就熟了)

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