![雜菜炒烏冬面怎麼做好吃又簡單]( "雜菜炒烏冬面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
烏冬面 ：
1份 輔料
雞蛋 ：
2個 牛肉 ：
適量胡羅卜 ：
適量 洋蔥 ：
適量 豆腐絲 ：
適量 黃瓜 ：
適量 生菜 ：
適量食鹽 ：
少許雞精 ：
少許廚邦草菇老抽 ：
少許香油 ：
少許 具體步驟
1. 雞蛋打散，熱油煎熟，盛出備用
2. 少許熱油煸炒胡羅卜片，待胡羅卜片軟後放洋蔥絲煸炒，2分鐘後放入切碎的西紅柿繼續煸炒
3. 西紅柿成軟泥狀後，加適量清水，水沸騰後放入豆腐絲，熟牛肉，煎好的雞蛋，煮約5分鐘，放黃瓜片，生菜，煸炒一會兒，放入煮過的烏冬面，加入少許食鹽，雞精，廚邦草茹老抽，香油，翻炒使烏冬面上色，與菜滷混合均勻，出鍋!
千里飄香谷
