美味的泡菜牛肉烏冬面如何做簡單又美味

美味的泡菜牛肉烏冬面，其主要是由烏冬面與各類美味搭配製作而成，選用的牛肉香嫩誘人、酸辣並且具有開胃功效的泡菜、軟滑Q彈的烏冬面，其獨特的口感鮮美爽口，使得這道美味深受人們的喜愛。同時也可以根據自己喜愛的口感進行搭配。

主料

輔料

具體步驟

1、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、澱粉和胡椒粉， 抓拌均勻， 醃製幾分鐘；

2、 燒熱鍋， 放適量油，下入洋蔥絲煸炒；洋蔥煸炒出香味後下入泡菜絲一起翻炒；

3、翻炒幾下後倒入適量的高湯或者水煮開；下入烏冬面，用筷子劃散；

4、 再下入醃製好的牛肉絲去煮； 牛肉絲變色後加入鹽和胡椒粉調味；盛入碗中， 再將泡菜放在上面點綴一下；