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發表於:2024-02-28
“剩米飯又有新吃法!”食材明細主料米飯(適量)麵粉(適量)輔料植物油(適量)配料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零嘴鍋巴的做法步驟1、原料圖。2、將米飯與麵粉充...
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發表於:2024-02-27
“記得小時候,一放暑假就回爺爺奶奶家,會遇到做黃酒的時候,這時候我們小孩子都特別開心,因為米蒸完之後會在鍋底裡留下薄薄的一層鍋巴,會加把火,用鹽水擦均勻,再擦上油,等變黃了,就可以吃了,農村...
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發表於:2023-12-28
“一看就會,易上手零失敗的家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉(500g)輔料冰糖(一顆)姜(一塊)蔥(適量)調料紅燒醬油(適量)八角(2個)料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗家常紅燒肉的做法...
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發表於:2023-12-27
“剩米飯也能做出好吃的,麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃,不信你試試。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料保鮮袋(1個)調料鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)辣椒麵(2勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)花生油(適量)麻...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:零嘴優的零食店怎麼樣mjan28回答:零食是每個人都特別喜歡的特色美味,所以臨時的銷量一直都居高不下,很多投資創業者也看到了中國的零食市場,也都願意加盟這樣的品牌店,其實長沙的零...
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發表於:2024-01-31
“海苔就是烤熟的紫菜,質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:巴嘴香乾鍋能否可以加盟寒塘鶴43回答:這個當然可以,...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南瓜(1/2個(約500克))玉米(1個(約200克))油豆角(300克)排骨(200克)翅中(8只)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)東北大醬(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)糖(適量)水(適量)油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料土豆(1個(一人量))青辣椒(半個)輔料鹽(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)辣椒麵(半袋兒)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鍋巴土豆的做法步驟1、土豆...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小米(適量)輔料普通麵粉(適量)原味(口味)未知(難度)小米鍋巴的做法步驟1、小米泡一天一夜,便於炸制。2、小米晾晾乾,加入適量麵粉,加水和在一起(忘記拍照片了)。3、擀成薄面皮,切方塊,油...
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發表於:2024-02-25
“家裡的剩米飯,轉身就變成好吃的鍋巴^_^”食材明細主料米飯(適量)輔料芝麻(適量)海苔(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)食用油(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鍋巴的做法步驟1、所...
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發表於:2018-08-22
苞谷也就是玉米,苞谷磣鍋巴具有薄、脆、香的特色,而且保留了大米原有的各種天然的營養成分。營養豐富,含有多種人體需要的維生素、氨基酸、微量元素等。小時候鍋裡煮完的苞谷磣,媽媽一時忘...
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發表於:2024-02-24
“鍋巴土豆以前做過,但跟今天做的有點點不一樣,不同主要是在對土豆的處理上,這是在美食節目中看到的方法,試了試覺得還不錯。這道菜菜感覺是主食,但也可以當零食,大人小孩都會很喜歡呢。”食...
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發表於:2019-02-02
雙十一快到了,又到了剁手的時候,今年的雙十一,我們不僅要買買買,更要吃吃吃!在重慶,談到吃絕少不了火鍋,今天我們就先去重慶十七門火鍋來一場火鍋美食之旅吧!吃火鍋,毛肚和鴨腸可不能少。鮮豔...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(200克)胡蘿蔔(2根)奶粉(20克)發酵粉(5克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅嘴巴小鳥的做法步驟1、準備的用料。2、先把胡蘿蔔榨成汁。3、加入到面...
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發表於:2020-03-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鍋巴牛肉的做法--不知道大家有沒有吃過鍋巴牛肉牛肉,鍋巴牛肉是有名的一道川菜。香脆的鍋巴吃在嘴裡嘎吱嘎吱響,和...
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發表於:2023-12-30
“不是新疆人,也沒去過新疆。但是有朋友在烏魯木齊。有一次,她給我們帶回來新疆大列巴,哇塞,跟我們平常做的、吃的軟麵包不一樣,牙口不好不要輕易嘗試😁但是越吃越上癮,結結實實的口感,再細細...
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發表於:2024-01-01
“糧食吃太多了,可以來點粗糧,今天這個小零食就是用玉米麵做的,薄薄脆脆的拿來當零食或給小寶寶磨牙也可以。閒暇時來一些可是個不錯的選擇,最主要的是不用烤箱照樣可以做,只需一個平底鍋或...
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發表於:2024-02-10
“說起玉米片,相信大家頭一個想到就會是牛奶沖泡玉米片吧,然後就會認為它的吃法過於單調,家裡的老人有糖尿病,可又很喜歡吃零食,只能想了很多辦法做一些老人能吃的,這款零食香香脆脆,不油膩,比...
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發表於:2024-02-28
“今天用剩米飯做的小零食,很受歡迎,味道也不錯,有點小驚喜。我想許多人都和我一樣,小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧?”食材明細主料剩米飯(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)植物油(適量...
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發表於:2024-01-04
“酥脆的小米鍋巴,沒有買的那麼重口味,也沒有那麼多新增劑,很濃的米香,超級好吃。”食材明細主料小米(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米鍋巴的做法步驟1、小米...
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發表於:2018-06-27
超市裡賣的品種多樣的鍋巴是男女老少日常生活中十分喜歡吃的一種小零食,它的口感香脆、同時又有多種口味可供選擇,美中不足的是,成袋包裝的鍋巴往往油脂含量比較大,吃了不僅對身體不好,還會...
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發表於:2019-05-09
如今,休閒零食漸漸在人們的生活中出現的次數越加頻繁起來,人們也漸漸喜歡上這種能在難得的休息時刻來解決嘴饞的食品。無論是年輕人還是老年人,都開始喜歡上了這種小巧卻又能滿足一定的食...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:盼盼零零嘴怎麼加盟蓬蓬大主回答:有錢就可以加盟啊,像盼盼零零嘴零食店加盟品牌那樣的零食加盟店,選址很重要,店鋪地址一般在客流較大,交通方便的地方,車站、學校、商圈附近就是很好...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料紫菜(5克)玉米澱粉(半勺)食用油(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜脆鍋巴的做法步驟1、所有食材準備好。2、將米飯中倒入少量的食用...