美味的五花肉燉豆角如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的南方菜，那就是五花肉燉豆角啦。這道菜非常的火爆哦，學會了這道菜，就可以做給男朋友吃了。這道菜非常的簡單，用時也短，只要有心就能做出美味的五花肉燉豆角了。那就讓小編帶領各位親們做吧。

主料

豆角 ：500g
五花肉 ：250g

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
花椒粉 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把五花肉切成塊。

2.豆角摘洗乾淨。

3.鍋燒熱後，加入適量油，爆香蔥花。

4.下入五花肉炒至變色。

5.下入豆角炒到變成綠色。

6.調入老抽。

7.調入生抽。

8.調入花椒粉。

9.加入適量的清水，蓋上蓋子，大火煮沸後，再燉30分鐘左右。

10.等到湯汁快收幹，豆角也軟爛的時候，調入鹽，翻拌均勻。

11.出爐裝盤。

烹飪技巧

喜歡吃辣的，也可以在爆鍋的時候加入適量的乾紅辣椒。