![家常紅燒花鯖魚怎麼做好吃又簡單]( "家常紅燒花鯖魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘紅燒花鯖魚這是花鯖魚我本人比較喜歡吃的一種魚，像平時生活中常見的那些什麼草魚，什麼鯰魚，不是刺太多就是肉是肥的就會讓我吃的很不開心，但是花鯖魚就是那種蛋白質富含很豐富的，而且肉也很鮮美的那種，再加上紅燒的做法就可以讓本來就很好吃的魚變得口感更棒了。
主料
花鯖魚 ：
300 輔料
油 ：
適量 具體步驟
花鯖魚去除內臟清洗乾淨
生薑清洗乾淨切片
花鯖魚切成段後用鹽、生薑醃製30分鐘左右
香蔥切成蔥花備用
起油鍋，待油溫燒至八成熱時放入花鯖魚煎制
待煎至兩面微黃時加入料酒、醬油
大火燜煮3分鐘左右，注意時常翻動，以免粘鍋
出鍋前加入蔥花
千里飄香谷
