關於煎炸花生米的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎炸花生米，這是一道家常小菜，無論是對於大人還是小孩子來說，都是一個垂涎欲滴的誘惑。作為一道極為簡單、容易操作、非...

食材明細主料花生米（200g）輔料食用油（20g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、超市買回來的花生米備用。2、鍋裡倒油加溫到稍熱把花生米倒進去，用鏟子來回翻炒到花生...

“簡單省力不費油，快速搞定一道下酒菜。”食材明細主料花生米（100g）山茶油（10g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空炸鍋版油炸花生米的做法步驟1、炸籃裡鋪上錫箔紙，空炸鍋170度...

“簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘溫烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料...

食材明細主料花生米（250g）輔料香菜（一顆）玉米油（30g）鹽（一匙）十三香（匙）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放花生米翻炒均勻。2、油炸5分鐘後炒熟裝盤。3、...

“油炸花生米好吃，只是大家都知道過油的食物常吃不健康，所以今天來做一款不用油炸的花生米，即香又健康，口感和油炸花生米一樣一樣的。只要幾滴油就可以做出油炸的口感，快來了解一下吧。”食...

翻炒，色澤，小火。花生放入鍋裡需要不斷翻炒，使它受熱均勻，用來炒的油不用多可以少一點，翻炒到花生的色澤變紅就可以了。喜歡鹹的口味，可以放一些鹽攪拌。在翻炒的時候，要用小火，不然花生容易變...

“收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米，果然是我想要的結果，時間短，受熱均勻，省時省力真是方便到家啦！”食材明細主料花生米（200克）輔料鹽（少許）油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（...

“香香脆脆的炸花生米，簡單好做，是休閒的小食，下酒的小菜”食材明細主料花生米（400克）輔料油（200克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、將花生米用冷水浸泡3--5分鐘，瀝乾...

“我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢，弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米（適量）水（半鍋）輔料鹽（少許）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步...

油炸花生米需要先把油鍋燒熱，溫度在60度左右，可以用放一根筷子進去，當出現小氣泡時放入乾花生，先小火慢炸，待花生被炸到顏色變深時撈出，控幹油分冷卻5分鐘左右，再轉大火把花生復炸一遍，第二遍...

“今天來做一道下酒的小菜——炸花生米。相信許多喝酒的人都喜歡吧，油炸花生米是真的很香，只是油大不宜吃得太多，現在好了，用空氣炸鍋來做就只需要一點點油就夠了。”食材明細主料花生米（20...

“下酒菜”食材明細主料花生米（500g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱，放入花生米不聽攪拌，加一點鹽，入味3、花生米晾...

“這是今天的第二道下酒菜，油炸花生米，我所認識的男性中，好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己，也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己，估計老公也不會一個人大快朵頤的...

“這是用的九三葵花籽油炸制的，我感覺炸出來的花生米挺香的，感謝九三集團~”食材明細主料花生米（500克）輔料九三葵花籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸花生米的做法步驟...

“油煎花生米”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）油煎花生米的做法步驟1、花生米洗淨控幹水分。2、鍋內放入花生米小火炒幹水分3、淋入少量油，小火繼續翻炒。4、炒好裝...

“前幾日和幾個朋友小聚，剛入座，店家就送了兩樣小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，實話實說，已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒，感覺好香啊。於是回家後，就做了這盤“油炸花生...

“那是多年前夏日的夜晚，暗藍色的天空中，疏疏朗朗的星星閃著幽幽的光，微風中飄拂著花香、草香、綠葉的清香……老爸坐在陽臺的藤椅上，旁邊的小几上，擺著一壺泡著的熱酒和一碟老媽做的炸花生...

“我們家裡都喜歡吃花生米（除了我），某人是哪種的都喜歡，爸媽喜歡吃油炸花生米。無論是零嘴，還是下酒菜，油炸花生米都以其香、脆俘獲了大批粉絲，比如說我爸媽…..用微波爐油炸花生，比起傳統方式...

“記得小時候，爸媽常常會炒些花生米來吃。無論是喝酒的，還是不喝酒的，都愛那一口香脆味~~~~那時候的條件不像現在，炒菜都是大鐵鍋，灶則是需要自己新增柴火的那種灶~~控制火候是個技術活，火小...

“婆婆從老家帶的自己家種的黑花生，很好吃哦~~不過這個能量較高，看了飛利浦空氣炸鍋做出來的，感覺那個更健康”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（少許）植物油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“有時候廚房小家電還真是不錯的美食小幫手，每每以快捷、方便、省時又省力倍受青睞，比如這空氣炸鍋不但具備這些優點關健還很省油，利用其原理逼出食材原有的油份，營養又健康一點也不失口感...

“這一到冬天，人就想吃些高熱量重口味的，要不，一頓不頂一頓地餓，話說這油炸花生米，雖然簡單，卻是很考驗火候的，火候不到，吃起來是軟的，火候過了，就會有點糊味，雖如今，老爸得了高血壓，這油炸的花生米...

“煎花生米”食材明細主料花生（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）煎花生米的做法步驟1、花生米泡軟，去皮。2、放入平底鍋小火煎。3、不停的翻炒，炒出水分。4、淋入少許油。5、小火煎炒至焦...

“這道油炸花生米，全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨著各種廚具越來越多了，有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米，香...