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苦瓜煎雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W

苦瓜煎雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋：4個
苦瓜：半根

輔料

鹽：適量
十三香：適量
雞精或味精：少量

具體步驟

1. 苦瓜切開去除白色的切成條越細越好

2. 在把苦瓜條切成小片記住越小越好

3. 和雞蛋放在一起放入鹽十三香少量雞精如果喜歡吃蔥就放入蔥末攪拌鍋裡放入適量的油油熱了放入攪拌好的雞蛋苦瓜儘量攤成一個圓兩面都要翻一下反正我是做不好圓的呵呵

烹飪技巧

十三香不要放多要不煎出的雞蛋不是是發白的顏色很難看

Tags：苦瓜好吃雞蛋苦瓜煎雞蛋

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