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苦瓜煎蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W

苦瓜煎蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋：3-4個
苦瓜：一個

輔料

鹽：1勺
味精：1勺
姜蒜：適量

具體步驟

1. 將雞蛋調勻

2. 苦瓜切碎

3. 將切碎的苦瓜放進雞蛋裡，放鹽，味精，切碎的姜蒜，再次調勻

4. 熱鍋倒油。

5. 將調勻的苦瓜和雞蛋倒進鍋中

6. 煎熟。過程中要掌握好火候，火不易過大，煎熟後起鍋

7. 一盤香噴噴的雞蛋苦瓜餅出爐

Tags：苦瓜煎蛋餅好吃煎蛋苦瓜

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