菜椒通心粉可以作為早餐和早餐,當然了也可以作為夜宵來吃,通心粉是粉絲的一種,只是我吃的都是細粉,沒有吃過通心粉,後來有一次我室友給我介紹了通心粉,我覺的還挺好吃的,後來就不可自拔的也愛上了這種通心粉,他真的的確很好吃。
主料
通心粉 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好雞蛋、彩椒、姜
2.準備好通心粉
3.通心粉提前用清水浸發至軟
4.先將通心粉煮熟
5.撈起,用清水沖洗,瀝乾水分
6.燒開水,加入薑絲
7.待水開後加入通心粉煮2分鐘,然後用碗盛起
8.另外鍋里加入清水和油,水開後,加入菜椒煮1分鐘
9.加入雞蛋,加入鹽
10.攪散雞蛋
11.把菜椒雞蛋湯注入碗裡便可享用了