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  • 菱形元寶麵包怎麼做|菱形元寶麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細麵糰原料高筋麵粉(500g)鹽(5g)白糖(20g)酵母(6g)奶粉(25g)雞蛋(1個(約50g))水(220g)餡兒原料玉米粒(60g)肉糜(200g)荸薺(5個)香菇(4朵)黃椒(半個)蔥末(少許)薑末(少許)裝飾及其他蛋黃液(1個)甜味色拉醬(適量)鹹甜...
  • 椰蓉花形麵包的做法 切切變--椰蓉花形麵包 椰蓉花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”,感覺麵糰經過切、扭、轉,變換出意想不到的模樣,就想自己親手嘗試一下,迫不及待地就著家裡現成的材料試驗起來,雖然最後幸運沒有降...
  • 環形麵包怎麼做|環形麵包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(250克)白糖(50克)牛奶(38毫升)乾酵母(4克)鹽(2克)香草粉(少許)水(50克)雞蛋(72克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)簡單(難度)環形麵包的做法步驟1、稱取原料2、將酵母,白糖,鹽,倒入碗中,加清水,充...
  • 菱形雞蛋怎麼做|菱形雞蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    “為了增加大年節日氣氛,我跟人學了一道菜,今日想嘗試一下。”食材明細主料雞蛋(2枚)肉餡(200克)輔料蔥薑蒜末(適量)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 花形豆沙麵包的做法 少油的花形豆沙麵包 花形豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “平時不怎麼買麵包吃,但看著大家做的麵包都挺誘人的,忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來,以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了,讓生活多一些樂趣和味道,當然也多一份健康!此次麵包配方來源於新浪馨...
  • 星形椰蓉麵包的做法 星形椰蓉麵包(湯種) 星形椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4.5克)全蛋液(30克)水(85ml)湯種(84克)黃油(22克)椰蓉餡黃油(30克)糖(30克)全蛋液(30克)牛奶(30克)椰蓉(60克)表面裝飾杏仁片(適量)甜味(口味)烘...
  • 花形麵包怎麼做|花形麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “推薦理由:外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麵粉(250克)白糖(45克)雞蛋(一個)牛奶(110毫升)黃油(35克)紅豆沙(300克)輔料鹽(1克)酵母粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 慄形麵包的做法 秋意濃濃的慄形麵包 慄形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “板栗,可以說是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一個可愛的板栗形狀麵包.不過有意思的是,這個麵包除了形狀和板栗相似,味道甚至材料方面卻和板栗沒有一點關係哦.麵包的餡,則選擇...
  • 菱形炸薯條的做法 菱形炸薯條,比薯條更好吃,外脆裡糯,糯嘰嘰甜蜜蜜,口感超好。 菱形炸薯條怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “最近有點饞薯條了,來做一款簡單的菱形炸薯條,比薯條更好吃,一口下去外脆裡糯,糯嘰嘰甜蜜蜜,口感超好,一根接一根停不下來。”食材明細主料土豆(500克)玉米澱粉(40克)泡打粉(2克)輔料白砂糖(25克)原...
  • 心形烤麵包 心形烤麵包怎麼做|心形烤麵包的做法 心心相印
    發表於:2024-02-26
    “在夏日的清晨,擺脫一成不變的乏味早餐,看吐司姑娘的華麗大變身~!!!”食材明細主料吐司(兩片)輔料雞蛋(一個)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心形烤麵包的做法步驟1、用刀把兩片吐司中間做成...
  • 椰蓉心形麵包怎麼做|椰蓉心形麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “親手做的心形椰蓉麵包 ,一份小驚喜讓人甜甜蜜蜜的吃出了滿滿的幸福的味道。”食材明細主料高粉(300克)奶粉(25克)糖(45克)酵母(4克)鹽(3克)冰牛奶(105克)冰雞蛋(一個(50克))冰淡奶油(40克)煉乳(30克)黃油...
  • 心形椰蓉麵包的做法 心形椰蓉麵包----打倒麵包店一條街的麵包 心形椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “心形椰蓉麵包!!wow!太漂亮了!太好吃了!太酷了!光是看名字就知道了,椰蓉的,而且還是心形,多麼的yummy和有意義呀,那麼還等什麼呢?做給你喜歡的人吧。保準你家的小寶貝兒早飯吃的精光,一粒麵包渣都...
  • 金元寶豆沙包怎麼做|金元寶豆沙包的做法
    發表於:2024-01-09
    “元寶是財富的象徵。也是居家求福求財、鎮宅求安寧的富貴吉祥物。元寶鎮宅,富而有德,能長能久,圓滿人生。我用南瓜、豆沙餡兒做的、好吃寓意又好的元寶、端上餐桌、一搶而空😁哈哈⋯”食...
  • 花式麵點金元寶的做法 花式麵點一一金元寶 花式麵點金元寶怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料南瓜泥(118)麵粉(200g)酵母(1.5g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花式麵點金元寶的做法步驟1、南瓜泥118g,酵母1.5g,麵粉200g和成光滑麵糰,蓋好保鮮膜後,放溫暖處省...
  • 圓茄子怎麼切成菱形
    發表於:2018-10-10
    多次改刀斜切。首先將圓茄子洗淨,從圓茄的腰部中間將茄子分成兩部分,然後將茄子改刀切成厚厚的長條,大概兩釐米左右,然後將茄子的長條斜刀切成差不多兩釐米厚的菱形方塊,然後將茄子塊改刀切...
  • 招財元寶麵包怎麼做|招財元寶麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “正月初五迎財神,喜財神讓你和氣生財,順財神讓你順手發財,福財神讓你富貴招財,做一款招財元寶麵包,祝福家人、親朋好友以及美天所有的親們猴年財源滾滾,大發橫財!”食材明細主料高筋粉(300g)牛...
  • 山形麵包怎麼做|山形麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “1日斤究竟是多少克?往日裡做孟老師的土司,450克的波紋土司盒用麵粉約300克。這個註明1日斤=600克的土司盒裝的麵包只用掉250克麵粉,這盒子究竟是多大?若是能像孟老師那樣註明長寬高的尺...
  • 花形豆沙麵包怎麼做|花形豆沙麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “用花形模具做出來的麵包,每一片都夾有豆沙餡,好吃又好看。”食材明細主料新良日式麵包粉(250克)細砂糖(35克)鹽(3克)冰水(146克)黃油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)輔料豆沙餡(170克)甜味(口...
  • 西葫蘆怎麼切成菱形塊
    發表於:2018-08-16
    先把頭尾切掉,再從中間把西葫蘆切成兩半,外表面斜著切幾刀,碼齊沿著橫切面橫著切,切出來的就是菱形。購買西葫蘆要挑選表面光滑,表皮有光澤而且表皮上有一層淡淡的網紋的,這種西葫蘆新鮮,炒菜...
  • 菱形花的做法 【開封】酥餅-菱形花 菱形花怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這種花型實在不知道叫什麼,就叫菱形花了”食材明細主料油酥麵糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菱形花的做法步驟1、餳制好的油酥麵糰2、取一長條,捲成卷3、...
  • 心形椰蓉麵包的做法 海洋之心·心形椰蓉麵包 心形椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “準備做款椰蓉麵包,發現家裡的蝶豆花還有,於是泡了水。用藍色的蝶豆花汁液來做這道經典的椰蓉麵包。看到出烤箱的它,就想到了海洋之心。《泰坦尼克號》中的藍寶石。”食材明細主料高粉(24...
  • 紅豆花形麵包的做法 【紅豆花形麵包】 紅豆花形麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麵包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...
  • 心形椰蓉麵包的做法 心形椰蓉麵包(100%中種法) 心形椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料(中種材料)高粉(250克)糖(10克)蛋白(20克)牛奶(75克)淡奶油(70克)酵母(2克)黃油(5克)輔料蛋白(20克)糖(40克)耐糖乾酵母(1克)奶粉(15克)黃油(10克)鹽(2.5克)椰蓉餡雞蛋(一個)黃油(30克)奶粉(10克)糖(50克)椰蓉(5...
  • 金元寶包子怎麼做|金元寶包子的做法
    發表於:2024-02-25
    “電腦族春季養生應從養肝開始。而南瓜就有非常好的養肝明目作用,南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇,其中每100克南瓜中維生素A的含量是148微克,視黃醇當量是93.5微克,對經常加班、熬夜的電...
  • 如何挑選麵包機|東菱麵包機好嗎
    發表於:2018-08-28
    麵包一直是人們心中的美食,口味多樣,現在有很多人喜歡在家制作麵包,當然就少不了麵包機了,市面上的麵包機種類繁多,有人想知道東菱麵包機好嗎?該如何挑選麵包機?一、東菱麵包機好嗎東菱麵包...