準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
280 輔料
白芝麻 :
適量小蘇打 :
2 雞蛋 :
1個 花生油 :
110黑芝麻 :
適量白糖 :
90 具體步驟
1.花生油中加入白糖攪拌均勻
2.打入雞蛋繼續攪拌均勻
3.篩入麵粉、黑白芝麻
4.切拌成麵糰
5.分成大小均等的桃酥胚,放到鋪了錫紙的烤盤上
6.烤箱預熱,170度烤20分鐘即可。
烹飪技巧
桃酥雖然是很美味,但是也屬於一種高糖高脂食品,長期食用會誘發肥胖,心血管疾病等,對人體健康造成威脅,所以說呢,再如何美味的食物也是要適量而食,不可貪多或經常食用。