主料
輔料
具體步驟
1.軟化的黃油和糖粉,煉乳一起放入盆裡。
2.用刮刀拌勻。
3.篩入低粉。
4.用手揉成麵糰,如果太乾,可以適當的再加些煉乳。
5.把麵糰擀開約0.3釐米的面片。
6.切成條排入烤盤。
7.送入已經預熱的烤箱中層180度10分鐘。
8.烤好的餅乾香脆可口,奶香味兒十足。
烹飪技巧
麵糰不要過度的揉,只要揉成團就可以了,如果太乾,就適當的加點煉乳。