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牛奶棒小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.31K
牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉100

輔料

細砂糖 :10
橄欖油 :25
鹽 :1
牛奶 :20

具體步驟

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有的材料

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麵粉過篩

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入橄欖油

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入煉乳

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入牛奶

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用手抓拌麵粉成團即可,不要過度捏揉

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麵糰裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀開

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成大面片,尺寸約20*20

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入冰箱冷藏最少30分鐘,取出後剪開保鮮袋,用尺子和滾輪刀切成長條

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.小心的把長條放入烤盤裡

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入已預熱140度的烤箱中,中層15分鐘

牛奶棒小餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.我的烤箱上色不勻,中間已上色,四周未上色,徹底放涼後裝入保鮮盒中儲存

烹飪技巧

烤的時候不要離開,看到餅乾邊緣變色就要拿出來。