主料
低粉 :80輔料
具體步驟
2. 黃油,奶粉,煉乳一起放碗裡,攪拌均勻。
3. 麵粉篩一篩和2攪拌在一起。可以用刮刀,可以用手,怎麼方便怎麼來,攪成麵糰就好。(太乾可適當加點煉乳啊)
4. 用擀麵杖擀成3MM厚的面片,我用的矽膠墊不粘,如果是案板的話撒點麵粉防粘。
5. 然後就是切成條條啦,寬度自己掌握啊。
6. 然後就是小心的移動到烤盤裡,比較軟,容易斷,So要小心再小心,把烤盤填滿!
7. 擺好就可以烤啦,預熱180度,烤10分鐘左右吧,表面金黃就可以啦。(可根據自己烤箱適當調節溫度啊)
8. 等等等等,出爐了晾一晾,涼了就可密封藏起來啦!