最愛的西葫蘆絲炒墨魚如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.73W
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
墨魚 ：
400 西葫蘆 ：
400 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量米酒 ：
適量生抽 ：
適量蒜頭 ：
適量 具體步驟
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.西葫蘆去皮切絲。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥蒜切細。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.墨魚處理乾淨，切段。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熱油炒香蒜粒和蔥頭。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.先倒入墨魚大火翻炒
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後馬上倒入西葫蘆絲大火翻炒。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第8張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.淋入生抽，米酒，鹽，少量的水調成的汁。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第9張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.炒至菜熟撒上蔥花即可。
![最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "最愛的西葫蘆絲炒墨魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.裝盤上菜了！
烹飪技巧
墨魚和西葫蘆瓜可以同時炒，墨魚熟，西葫蘆瓜也熟了
千里飄香谷
