愛上魚香西葫蘆片如何做簡單又美味
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![愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單]( "愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西葫蘆 ：
250 胡
蘿蔔 ：
80 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量 醋 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料
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2.西葫蘆、胡蘿蔔切片
![愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.大蒜切末，用生抽、鹽、糖、醋、澱粉、水調成汁
![愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.起油鍋煸香蒜末
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5.放入胡蘿蔔煸炒一會
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6.放入西葫蘆煸炒一會
![愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第8張]( "愛上魚香西葫蘆片怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.最後倒入魚香汁翻炒收汁
烹飪技巧
口味根據自己喜愛調製，西葫蘆不要炒的時間太長。
千里飄香谷
