主料
輔料
具體步驟
1.肉絲用水澱粉、料酒上漿
2.準備西葫蘆
3.切條
4.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒
5.放西葫蘆
6.加適量的清水
7.熟後加鹽攪拌均勻即可
8.裝盤,開吃咯
烹飪技巧
無