關於蘑菇香蔥炒蛋的做法的知識

“偶爾在youtube上看見廚師介紹如何處理蘑菇的經驗，收穫甚大，可以把炒蘑菇擴充套件到炒蛋或炒肉上面，俗話說百聞不如一見，我想是百想不如一做，做做就知道了。”食材明細主料雞蛋（2枚）香蔥（2棵）蘑菇（8...

食材明細主料韭菜（150g）蘑菇（4個）雞蛋（2個）輔料蔥粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）澱粉（適量）水（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘑菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、蘑菇、雞蛋。2...

食材明細主料剩飯（適量）幹香菇（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）小蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇洋蔥蛋炒飯的做法步驟1、幹香菇用溫水泡發。2、毛豆清洗幹...

“洋蔥能降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。蘆筍具有消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾提高機體代謝能力，提高免疫力的功效。洋蔥蘑菇炒蘆筍具有降低血脂...

“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材，當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什...

食材明細主料磨菇（500g）輔料青椒（1個）香菜段（10g）蒜片（10g）調料老乾媽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油，炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入...

“蘑菇的功效與作用主要有提高機體免疫力、止咳化痰、抗癌。蘑菇的營養價值豐富，比如說高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、維生素和多糖等營養成。”食材明細主料蘑菇（2個）雞蛋（1個）火腿腸...

“做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裡面加些蔥花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃著也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）蔥（30克）餃子...

“蘑菇炒蘑菇，好簡單哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是減肥菜了吧？”食材明細主料褐蘑菇（約6枚）白蘑菇（約6枚）水發冬菇（4枚）輔料香蔥（2棵）生薑（數片）調料菜油（2大匙）精鹽（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒...

“口蘑營養價值很高，含有豐富的含蛋白質、糖類、脂肪、纖維和鉀、磷、鈣、鐵等礦物質，還含有維生素B、C等。口蘑含有很多抗病毒成分，這些成分對輔助治療由病毒引起的疾病有很好的功效，據了...

“西紅柿和雞蛋搭配稱之為飲食營養中的絕配，西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護心血管的作用。因此，雞蛋“遇上”西紅柿，就能規避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有豐富的維生素...

食材明細主料蘑菇（500g）輔料蔥段（20g）調料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（0.5g）醋（0.5g）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒蘑菇的做法步驟1、焯水的蘑菇。2、鍋內放大蔥辣椒絲煽炒。3、加蘑菇煽炒盛盤。...

食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裡脊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裡脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白...

“很有營養的菜，小朋友長身體的時候該多吃點牛肉！”食材明細主料牛柳（150克）蘑菇（5個）洋蔥（1個）輔料生薑（3克）生抽（1勺）老抽（0.5匙）鹽（0.5克）糖（1ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蘑菇炒牛柳的做...

“蘑菇洋蔥炒芹菜是一道簡單快手的家常菜，味道鮮美，營養價值高。”食材明細主料白玉菇（200克）洋蔥（半個）芹菜（4棵）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇洋...

“臘肉的蒸餃，吃著感覺不夠滋潤，把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃，或許就會好一點。現成的餃子皮，做好餡之後就能直接包。效果很不錯，水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉...

“幹蘑菇，不知道怎麼吃就用來做餡兒吧。而做餡兒就意味著餡兒餅/包子。。。。如今一想到這些需要時間發麵的東西就忍不住犯懶。只有做餡兒比較省時，先把餡兒做起來，發麵也就勢在必行了。...

“現在天氣漸漸的變冷了。蘑菇也開始大量上市。平時很喜歡平菇，不僅僅是因其營養價值較高，而且平菇的口感很好，吃起來很脆嫩的感覺。今天配了點榨菜提味，味道更是好吃啊。”食材明細主料平...

“上學時最愛吃的菜之一，葷素搭配，營養美味，一個人的快手午餐。”食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（一塊）蘑菇（適量）輔料小茴香（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（適...

食材明細主料雞蛋（3只）蘑菇（115克）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材：雞蛋、蘑菇（已洗淨）、香蔥。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在...

“洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素，對我們人體有很大的幫助，而且還可以預防一些疾病的產生。口蘑是一種健康食材健康食品，其中含有人體所必需的8種氨基酸以及多種...

食材明細主料洋蔥（適量）柴雞蛋（適量）筍（適量）香菇（適量）米粉幹（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞蛋香菇炒麵的做法步驟1、這種細細的...

“蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛，鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛...

食材明細主料蘑菇（適量）黃瓜（適量）鴨蛋（2個）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇黃瓜炒蛋的做法步驟1、蘑菇、黃瓜、鴨蛋清洗備用。2、鴨蛋加鹽、料酒...

食材明細主料香腸（3根）蘑菇（適量）輔料青椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入青椒翻炒。4...