油而不膩的清湯掛麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小香蔥洗淨切碎

2.鍋裡倒油炒蔥花

3.蔥花爆出香味

4.加適量水

5.水開後下麵條，麵條煮至變色放入喜歡的青菜，我放的是白菜

6.關火，倒香油。

烹飪技巧

蔥花先在鍋裡炒出香味，出鍋時淋上香油！