主料
輔料
具體步驟
1.黃桃洗淨去皮,切塊,不要太薄了
2.清水加一勺鹽,放黃桃,泡5分鐘
3.另起鍋加入黃桃和適量冰糖,加水,淹沒黃桃就可以了,煮沸後小火住20分鐘
4.放涼後,放入消毒無油無水的瓶子中,先放入黃桃,水淹沒黃桃就可以了,密封幾天後就可以吃了
烹飪技巧
1.冰糖根據自己口味加入2.根據黃桃切的大小,煮10到20分鐘,不要煮太久3.瓶子一定要消過毒的,不要有水或油,不然罐頭會壞掉