自制好吃的辣醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅辣椒用水洗淨

2.煎去把兒,晾乾

3.切成丁

4.入料理機打碎

5.加鹽

6.加糖

7.加豆醬

8.加蒜末拌勻

9.裝瓶

10.如果做的量多，可以在瓶口倒上麻油

烹飪技巧

如果想儲存時間長點可以多放點鹽，這要看個人口味。用麻油封口，也是延長保質期的一個好方法。辣椒洗後一定要晾乾才能做，裝的瓶子要沸水消毒