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超香的家庭自制辣椒醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.58K

超香的家庭自制辣椒醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時12分鐘

主料

辣椒粉：350
花椒：100
花生油：500

輔料

鹽：2勺
大蒜：一個

具體步驟

準備好所有的材料

鍋裡下油，把大蒜用刀敲碎掰開，放入鍋裡，這個步驟是為使油更香，待大蒜變至金黃色便拿漏勺撈出

接著放入花椒後馬上關火，這樣花椒味出來了，同時也不會使花椒燒焦

辣椒加入鹽攪拌均勻，接著把帶著花椒的油，連花椒一起澆到辣椒粉上面

待辣椒油涼了後裝罐即可

Tags：家庭家庭自制辣椒醬辣椒醬好吃超香

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