![色香味俱全的自制辣椒醬怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的自制辣椒醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
紅辣椒粉 ：
1/3斤蒜瓣 ：
30顆白芝麻 ：
10 冬菇 ：
20顆肉末 ：
1斤五香粉 ：
適量黃豆醬 ：
1瓶紅尖椒 ：
20個黑豆鼓 ：
半斤八角粉 ：
10 輔料
食用油 ：
1/2斤香油 ：
適量鹽 ：
少許雞精 ：
適量 具體步驟
1.1、將紅尖辣、蒜瓣、黑豆鼓、放入料理機打碎。2、開火熱油將油全倒入，等油熱了倒入肉末，放少許鹽加入1步中的材料。慢火炒幹。3、加入五香粉、八角粉、白芝麻、炒勻。4、加入黃豆醬、及紅辣椒粉。5、慢火熬煮片刻。加雞精即可。
2.6、成功
3.2、攪碎所有食材。
烹飪技巧
要先將肉末，冬菇用大量油煸炒幹。
千里飄香谷
