常吃不膩的鹽水蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.處理好的蝦

2.準備好的薑絲

3.準備好的蔥花

4.鍋內放水，放入蝦

5.加入薑絲，煮熟蝦

6.加鹽

7.撈出裝盤，淋上香油，撒上蔥花

烹飪技巧

處理蝦的時候要有耐心，蝦線要處理乾淨，煮蝦的時候要注意火候，不能把蝦肉煮老了，煮蝦的湯汁可以倒在盤子上，根據個人喜好