關於菜鍋餃子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜鍋餃子，說起餃子，大家都覺得是北方的最愛吧，可我這個地道的南方人也非常的喜歡吃餃子，因為餃子不僅顏值高還非常的美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜鍋餃子是一種特色菜。它鮮香濃郁，是大鍋菜和餃子一起煮出來菜品。這種混合使菜鍋餃子外香內鮮，極具特色且又非常美味...

“正是吃薺菜的時候，今天中午沒什麼事就跑到地裡剜野薺菜，包餃子，剜的多，下午在蒸著吃一頓”食材明細主料五花肉（500g（絞好的））薺菜（適量）蔥（適量）麵粉（適量）輔料香油（1勺）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

“冬至要吃餃子，傳統啊！本來想包羊肉大蔥餡的餃子，結果老公說，不想吃肉餡的，想吃素餡的，還要吃蒸餃！一向食肉的他好不容易想吃素的，哪能拒絕人家呢，蒸餃就蒸餃，不也是餃子嗎！不過這次主廚的是老媽...

“餡料幹鬆的，特別香。黑胡椒的味道有點重。說不出的美味。和媽媽做的味道很接近了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）豆皮（適量）饊子（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）五香粉（少許）香...

“泡菜餃子鍋貼好看又好吃拍照果腹兩不誤。”食材明細主料餃子（8只）輔料蝦仁（8只）雞蛋（1個）調料黑芝麻（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜餃子鍋貼的做法步驟1、鋪好餃子加水煮開。2...

食材明細主料豬筒骨（適量）火鍋丸子（適量）餃子（適量）輔料鹽（適量）排骨調料（適量）芹菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒骨餃子鍋的做法步驟1、豬筒骨2、用電壓鍋精成骨湯3、燉好的筒骨湯4、...

食材明細主料辣白菜泡麵（適量）速凍餃子（適量）輔料午餐肉（適量）調料泡麵調味包（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜泡麵餃子鍋的做法步驟1、準備在冰箱的餃子取出備用。2、辣白菜泡麵...

“中午家裡包餃子，剩了一些餃子皮，就拿來做鍋巴，想不到做出來的鍋巴有點焦皮，但口感方面絕對是比一般的鍋巴還要鬆脆哦，香脆香脆的超級好吃！”食材明細主料餃子皮（20張）輔料孜然粉（1勺）椒鹽粉（1勺...

食材明細主料豬肉（適量）普通麵粉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）雞精（適量）鹽（適量）陳醋（適量）蔥（適量）芝麻油（適量）生薑（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋貼餃子的做法步驟1、幾片生薑加蔥...

“用料;凍餃數個，植物油適量，方法：鍋裡放油，多放油，下入餃子，待餃子稍煎黃時，加入清水，蓋好鍋蓋燜熟，因為是冰凍餃子，不易太熟，所以就要油燜，必須要稍煎黃才能加清水哦！待水燒乾，途中翻面，兩面煎黃即...

“這是昨天買的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了餃子。”食材明細主料麵粉（300g）豬肉（200g）韭菜（50g）小白菜（500g）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工...

“記得在自己家吃餃子。還是十歲的時候。爺爺包的。裡面還放了硬幣。覺得特別好吃。也只吃過那麼一次。味道一直留在心底。長大了姐妹幾個聊天都會聊到那時的情景。當了媽媽的時候心裡...

“歲寒見冬至，冬至標誌著數九嚴寒的開始，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至和吃餃子成了必然的聯絡，甚至在有些地方，冬至比過年還熱鬧。小時候真的相信不吃餃子耳朵會被凍掉的話，即使再...

“冬天北方就是白菜最多，遍地都是，最愛吃的還是白菜餃子，包子，餡餅，換著樣子來。好吃，哈喇子留了一地了。”食材明細主料豬肉餡（250g）白菜（半顆）輔料蔥（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）醬...

食材明細主料白菜葉（3斤）豬肉（2斤）薺菜（少許）大蔥（1顆）輔料醬油（適量）麵醬（適量）花生油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜薺菜餃子的做法步驟1、白菜切...

“薺菜古稱“護生草”，含有豐富的營養成分。俗話說“三月三，薺菜當靈丹”。中醫認為薺菜性味甘平，具有清肝調脾，和血利水之功效。今年冬天天氣熱，一月底去鄉間遊玩，在田野裡已經能找到野生的...

“一直以來都非常喜歡玉米麵的味道，香甜、純樸、還有實在。小時候總是纏著母親為我做帶菜餡麵食，那時候母親太忙了，但只要一有空兒她就做，我也會樂呵呵的幫忙摘菜葉。現在終於自己也會做了...

“因為明天兒子生日，打算給他做一碗只有一根的長壽麵，長壽麵的面一定要醒到位。今天就吃餃子啦，然後剩下點面就給兒子留做明天做長壽麵的材料。不過我做的餃子也是超級好吃的。我不吃薑我...

“過去北京人是，富有富的吃法，窮有窮的吃法，都各具特色！今天咱們介紹的一款是貧富皆宜的美食，那就是“鍋貼”。北京的“鍋貼”也有好幾種，你比如，“鍋貼”、“鍋貼餃子”、“褡褳火燒”等。“...

“俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚，反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）圓白菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油...

“年夜飯裡的餃子一定要吃芹菜肉餡的。因為芹菜象徵勤勞致富。並且芹菜營養好，口感好。在眾多的餃子餡料裡芹菜餡，還是很受吃貨們喜愛的。多放些肉餡少放些菜，這樣煮的餃子餡抱成一個肉蛋...

“這兩天南寧下起了雨，涼風嗖嗖的，太好了，可以吃餃子和鍋貼了，哈哈，每一次做餃子，大家都贊好吃得不得了。沒辦法，哈哈，本人做的餃子就是好吃，今天做兩種餡的，一種是豬肉馬蹄，一種是豬肉韭菜。豬肉...

“南邊來了一群鵝，噗咚噗咚跳下河小時候煮餃子的時候總是說著這樣的歌謠！一晃就過去幾十年了，時光荏苒，童年再也回不去了。童年最幸福的就是對各種美食的盼望，大米白麵餃子，豬肉，都是那麼的香...

談到餃子，作為作為日常食品的它對於我們來說是非常重要的，它有小巧的外表，但美好的味道。餃子有一種吃法叫蒸餃，那麼蒸餃在蒸制的過程中，是有著很多講究的，餃子蒸多久，是一定要把握好的，這樣才...