準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
油 :
奧爾良醃料芝士一片 :
錫紙一片(可不用)鹽 :
蜂蜜5滴左右 具體步驟
1.用叉子把雞翅弄出一些小孔,加鹽,奧爾良醃料醃製,放冰箱大概24小時,讓雞翅入味
2.從冰箱裡拿出來,解凍,然後再趁這時把蜂蜜和油的混合物弄好,最後把蜂蜜和油的混合物刷在雞翅和魚丸兩邊上,在烤盤下鋪一層錫紙,(這樣洗的時候就不用那麼麻煩了)放進烤箱烤15分鐘
3.烤完後再把芝士粒(片)灑在雞翅和魚丸上,再烤大概10分鐘就可以吃了
烹飪技巧
魚丸和雞翅要解凍後再放進烤箱內,不然就像水蒸一樣錫紙上面和下面要刷一層油,否則會粘住或烤焦